on peut aussi ajouter des oignons colorés et du persil haché dans le stoemp, pour les plus grands.
1.peler les pommes de terre et les carottes / 2. cuire les légumes à la vapeur ou à l'eau salée / 3. pendant ce temps, cuire les saucisses / 4. quand c'est bien cuit, égoutter et réduire le tout en purée grossière avec le beurre, le sel, le poivre, la muscade et un peu d'eau / se mange avec de la moutarde !
Par portion
Céréales | 0g | |
Légumineuses | 0g | |
Légumes | 500g | |
Autre | 185g |